Ganado en pasto

Como lo hacemos?

De los pastos más tradicionales de nuestro país salen aquellas que son las milanesas más famosas de Montevideo. Descubrí todo nuestro proceso de producción, de la granja a tu mesa. 

Las carnes

Los cortes que utilizamos provienen de ganado cuidado bajo los mayores estándares de calidad y bienestar animal. La alimentación de los mismos es a base de pastura, alfafa, suplementación de grano y forraje de producción propia.

Las verduras

Son cultivan en granjas tradicionales del interior del país, con el amor y dedicación que solo un productor artesanal puede ofrecer. Luego del cosechado, son envasadas en atmósfera modificada para conservar sus características y texturas durante el transporte. 

Nuestro equipo de inventario selecciona cada corte y verdura que llega a nuestros depósitos, donde se almacenan bajo las más estrictas normas de higiene y conservación. 

Tip: probá a freir nuestras milanesas en inmersión por unos minutos y al quitarlas dejalas descansar antes de consumir.

Opera Instantánea_2020-06-28_205029_app.

Expertos en milanesa

Seguínos en las redes

Hecho con ♥ por RUFFiWEB